头部banner

竹鼠真的能吃吗

出自: 2018年第8期
字体: | |


  喜欢吃烧烤的朋友都知道,路边烤羊肉串要少吃,因为原料可能并不是羊肉。网络上曾经流传着一组照片,一位中年妇女在处理一堆大老鼠,网友称这些老鼠是被鼠药毒死的,加工后会被送到烧烤店,变成烤乳鸽或烤肉串。直到现在,不少人谈起路边烤串,都会避之不及,至于吃鼠肉,更是不敢想象。
鼠肉可以吃吗

  人们对老鼠的恐惧主要是因为它常常意味着肮脏、疾病和死亡,历史上的大规模瘟疫除了天花病毒以外,几乎都与老鼠有关。不过老鼠肉也是肉,如果没有携带致病菌,为什么不能吃呢?在粮食困难的年代,能挖到一窝田鼠可是一件幸福的事情。
美味竹鼠渾身是宝

  有一种餐桌上的美味叫作 ……阅读全文

刊社简介 | 联系我们 | 广告刊例 | 收藏本站 | 设为首页

主办: 百科知识杂志社 Copyright◎1997-2018

技术支持,电子版全球营销龙源
互联网出版许可证:新出网证(京)字066号
京公海网安备110108001919
电信与信息服务业务经营许可证:

京ICP证060024